Especificacions tècniques
|
Paràmetre |
Especificació |
|
Matèria Primera |
Fong negre (cultiu de roure/tilo) |
|
Aparença |
Orelles intactes, frontal negre-marró, posterior gris-blanc |
|
Contingut d'humitat |
Menor o igual al 13% |
|
Taxa de rehidratació |
Major o igual a 1:12 |
|
Graus |
Premium (superior o igual a 5 cm)/Grau 1 (3-5 cm)/Grau 2 (2-3 cm) |
|
Formes |
Orelles senceres / peces trencades (embalatge a part) |
|
Procés d'assecat |
Assecat al sol + assecat a l'aire calent (50-60 graus) |
|
Informe de prova |
Humitat, cendres, proteïnes, metalls pesants, residus de pesticides |
|
Embalatge |
Cartró de 10 kg o 20 kg (bossa de plàstic a l'interior) |
|
Vida útil |
24 mesos (emmagatzemar en lloc fresc i sec) |
|
MOQ |
Un contenidor de 20 peus |
|
Mostra |
Gratuït (el comprador paga l'enviament) |
|
Condicions de pagament |
Dipòsit del 30%, 70% abans de la càrrega |
|
Termini de lliurament |
1 setmana estàndard |
Fong negre sec premium amb alta taxa de rehidratació
El fong negre sec és un producte important de la nostra sèrie de verdures seques. Utilitzem la varietat de fong negre (Auricularia auricula) per a aquest producte. Prové de bases de cultiu de roure o tilo al nord-est de la Xina i Shandong. El nostre fong negre sec té les orelles intactes. Les vores estan arrissades. El dors és gris-blanc o groc clar. El frontal és negre-marró amb una superfície brillant. La carn és gruixuda i elàstica. La taxa de rehidratació és alta.
Utilitzem una combinació d'assecat al sol i assecat amb aire calent. La temperatura d'assecat es manté entre 50 i 60 graus. El contingut d'humitat baixa per sota del 13%. Això preserva els nutrients naturals del fong. També allarga la vida útil. La taxa de rehidratació és d'1:12 o més. Això significa que 1 kg de fong sec es rehidrata a més de 12 kg de fong humit. Aquest alt rendiment el fa popular entre els restaurants i els processadors d'aliments.
Tenim un sistema complet d'adquisició de matèries primeres. Tenim contractes-a llarg termini amb diverses cooperatives de cultiu de fongs al nord-est de la Xina. Els contractes exigeixen que les cooperatives assequin el fong immediatament després de la collita. Això evita la floridura. També fan una primera classificació segons les nostres especificacions. Quan la matèria primera arriba a la nostra fàbrica, el nostre equip de qualitat fa una segona classificació. Traiem peces trencades, colors desiguals o impureses. A continuació, assequem el fong més fins a la humitat estàndard. Finalment, passa per la detecció de metalls i la inspecció-de raigs X abans de l'embalatge.
Per què els compradors trien el nostre fong negre sec
El fong negre sec resol diversos problemes per als importadors i distribuïdors d'aliments. L'alta taxa de rehidratació (1:12) us proporciona més valor del producte. La llarga vida útil (24 mesos) us permet emmagatzemar sense residus. Les orelles intactes donen un aspecte professional. La carn gruixuda i elàstica ofereix una bona experiència de menjar.
Els restaurants utilitzen el nostre fong negre sec en sofregit-, sopes i amanides. Els fabricants d'aliments l'utilitzen en productes alimentaris congelats i plats preparats. Els minoristes el venen a les seccions d'aliments secs per cuinar a casa. El fong també és popular en la demanda creixent d'aliments saludables-de base vegetal. El fong rehidratat té una textura agradable i absorbeix bé els sabors.
Classifiquem el fong segons el diàmetre de l'orella. El grau superior és de 5 cm o més. El grau 1 és de 3 a 5 cm. El grau 2 és de 2 a 3 cm. Separem les orelles senceres i els trossos trencats en diferents paquets. Això satisfà les necessitats dels diferents clients. Oferim un informe de prova amb cada lot. L'informe cobreix la humitat, les cendres, les proteïnes, els metalls pesants i els residus de pesticides.
Sistemes de producció i qualitat
Qingdao Daxing Food Co, Ltd va començar la seva activitat el 13 de març de 2001. Tenim més de 20 anys d'experiència en exportació. La nostra fàbrica té 11.334 metres quadrats. Tenim un equip de qualitat-a temps complet que prova cada lot. Tenim certificació APPCC i permisos ambientals.
Cada lot de fong negre sec té un número de lot únic. Aquest número fa un seguiment de la font de la matèria primera, els registres d'assecat, la data d'embalatge i la informació d'enviament. Si teniu cap pregunta sobre la qualitat, podem trobar el problema en 24 hores. Ens comprometem a cobrir totes les pèrdues si la mercaderia arriba malmesa o si hi ha un problema de qualitat durant la vida útil.
Oferim mostres gratuïtes. Només pagueu el cost d'enviament internacional. Acceptem comandes OEM i ODM. Podem imprimir el vostre disseny d'embalatge a les caixes de cartró. Oferim descomptes per a comandes grans i repetides. El nostre objectiu és oferir-vos una qualitat fiable i-entrega a temps cada vegada. Ens comprometem a guanyar-nos la confiança de cada client amb productes de qualitat i un servei integral.
Etiquetes populars: fong negre sec, fabricants de fong negre sec a la Xina


